Sunday, 12 April 2009

Байцааны шөлний дэглэм



Богино хугацаанд тураадаг энэхүү дэглэмийг долоогоос илүү хоногоор хэрэгжүүлэх нь хүний эрүүл мэндэд хортой гэнэ. Дэглэмийн туршид архи, дарс, талх, газтай ундаа зэргийг огт хэрэглэхгүй байх хэрэгтэй. Дэглэмийг яс мөрдсөн охиолдолд долоо хоногт 7 хүртэл кг турдаг гэнэ. 3-5 кг-с илүү турахыг хүсвэл мөн дэглэмийг давталт хоорондоо 2 долоо хоногийн завсарлагаа авахыг зөвлөдөг байна.

Зорилого: 1 долоо хоногт 3-4 кг
өдөрт : 800 Kcal

Байцааны шөлний жор:

Орц:

* 6 ш ногоон сонгино
* 2 ш ногоон чинжүү
* 1 ш улаан лооль, үрсэн
* 1 багц celery
* тал байцаа
* 1 дөрвөлжин тахианы эсвэл үхрийн бульон
* 2 л ус
* давс, хар перц, сармис, яншуй

Бэлтгэх нь:

1. Бүх орцоо жижиглэн хэрчээд ус бульоны хамтаар дунд зэргийн хэмжээтэй саванд хийж буцалгана. 10 минут ширүүн гал дээр тавиж буцалгаад галаа багасган 30 минут буцалгана.


Меню

1. өдөр
Үд: хүссэн хэмжээндээ жимс (гадил, амтатгуа, шийгуа хориотой), байцааны шөл

2. өдөр
хүссэн хэмжээндээ чанасан эсвэл жигнэсэн ногоо, байцааны шөл

3. өдөр
хүссэн хэмжээндээ чанасан эсвэл жигнэсэн ногоо, жимс, байцааны шөл

4. өдөр
хамгийн ихдээ 4 гадил, тослоггүй (ослог багатай) сүү, байцааны шөл

5. өдөр
1 порц (250 хүртэл гр) шарсан мах, 1 ш улаан лооль, хамгийн багадаа 6 стакан ус, байцааны шөл

6. өдөр
хүссэн хэмжээний шарсан мах, ногоо, байцааны шөл

7. өдөр
нэг порц давсгүй, тосгүй агшаасан будаа, жимсний шүүс, байцааны шөл

7 comments:

baterdene said...

saihan blog-toi yum bna. Ehnees ni avahuulaad duustal ni unshlaa. Unshih yavtsdaa setguulchiin mergejilteig chin medlee. Mergejliin hun argagui l oor bichij bna shu. Amjilt husii. Ulam sain bicheerei

Дашдэмбэрэлийн Aнхзаяа said...

Хэ хэ талахлаа. Мэйлээ нээгээд харсан чинь баахан Бат-Эрдэнэ байхаар нь нэг нь анзааралгүй нэг сэтгэгдэлээ олон оруулж дээ гэж бодлоо шүү :) илүү сайн бичихийг хичээнээ

NominGobi said...

hehe neg zun bayarmaa bid 2 turdag humuus boloh gej baitsaanii shol, shol ch gej dee us uugaad... yagaad us ve geheer zugeer l baitsaagaa usand butsalgaad shingeniig ni shilend hiigeed horgogchind hadgalj baigaad odortoo uudag bsan yum. yostoi muuhai amttai. bi l lav 3 honogoos iluu uuj chadaagui bh. bayarmaa nadaas 1-2 honog iluu uusan bh, tegeed bas bolison hehe.

Дашдэмбэрэлийн Aнхзаяа said...

Та турж яадаг юм бэ? Магадгүй турших гэж байгаа хүмүүст яагаад "муухай амттай" гээд байгаа юм бэ :р

zo1boo said...

hi anhzaya! sholoo nogootoi n hamt ideh yumuu?
eshuul n zovhon sholiig n uugad nogoog n hayah yumu? tgd bas beltghedee udur udurt n nogoogo huvaaj hihimu eshuul n boond n hiicheed hadgalad uuh yumu sain oilogsongui

glamour said...

bugdeeree sain baitsgaan uu? bi onoodroos ene deglemiig barih gej bna. ogloonoos hoish 5 ayaga shol uulaa busad ued ni jims us nogoon tsai uuj bga. anhni odor bolohoor nileen olsoj bna gehdee tevchnee kkkk.sholnii amt gevel muuhai yum er alga. ih shingen otgon gargaj dotor tseverledeg yum bna . bolohgui yum yu ch alga . za amjilt margaash dahiad bichnee

glamour said...

hi onoodor 2 dahi odor maani ochigdoriihiig bodvol olsoh ni gaigui l bna . ogloo serhed gedes maani gaigui ch bolson yum shig sanagdsan kkkk. neeree bi 69 kg 7 honogiin dara heden kg boloh bol gej bodhoos tesen yadan huleej bna . odor yamar udaan ongordog yum be.